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Dieta Contra los Cálculos en la Vesícula Biliar

La litiasis de la vesícula biliar, también llamados cálculos biliares, o piedras en la vesícula biliar, son depósitos endurecidos de líquido biliar, los cuales se forman en la vesícula biliar, los que podrían variar en tamaño y en cantidad.

Autor:
Lunes, 28 mayo, 2012 - 10:53 am
Alimentos que Benefician a la Vesícula Biliar

Alimentos que Benefician a la Vesícula Biliar

 

Muchas veces las personas no presentan síntomas, por lo que no sospechan que padezcan la enfermedad, por lo que no se preocupan en cuidar la vesícula biliar, pero en algunos casos, conduciría a la inflamación de la vesícula, produciendo dolor, distensión abdominal, náuseas y vómitos, además podría ocasionar una infección u otras complicaciones graves.

Las personas con antecedentes familiares, las mujeres, la obesidad, las dietas con ingesta baja en fibra y ricas en grasas y colesterol, amentarían el riesgo de desarrollar piedras en la vesícula biliar o de que aumenten de tamaño las ya existentes, siendo importante vigilar los alimentos que se consumen, además de tratar de evitar el sobre peso o la obesidad, lo cual ayudaría a prevenir o a evitar la formación y crecimiento de los cálculos biliares. Es recomendable mantener un peso saludable, pero evitar las pérdidas de peso aceleradas y abruptas, esto es clave para reducir el riesgo de cálculos biliares. Si necesita perder peso, hágalo despacio, bajando entre 1 a 2 libras (0,5 a 1 kg) por semana.

Alimentos recomendados en las personas con Cálculos en la Vesícula Biliar

  • Aumente la ingesta de frutas y hortalizas frescas, así como la de frutas secas nueces y las almendras, ya que estos alimentos contienen antioxidantes, ácidos grasos insaturados y fibra, los cuales ayudan a reducir el riesgo de desarrollar cálculos biliares.
  • Los cereales integrales (pan integral, arroz integral, avena, cereal de salvado), alimentos ricos en fibra, para favorecer la contracción vesicular y su consecuente vaciamiento. También beneficiarían al cambio en la composición de la bilis, pues la fibra también induce a la síntesis de ácidos biliares.
  • La carne magra, las aves y los pescados ricos en omega 3, son beneficioso ya que estos van a mejorar el vaciado de la vesícula biliar.
  • Cuide de consumir solo los productos lácteos (leche, queso, yogurt), bajos en grasa.
  • No salte las comidas. Trate de mantener los horarios de comidas habituales de cada día Comer pocas cantidades y 4 veces al día. Ayunar puede aumentar el riesgo.
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Comentarios
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  1. laura dice:

    Hola gracias por su información me gustaría saber si existe algún remedio casero para las piedras en la visicula.gracias

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