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Nuevo Suplemento Cítrico Cambiaría el Metabolismo del Colesterol y el Azúcar

Un nuevo suplemento cítrico podría cambiar el metabolismo del colesterol y del azúcar, lo que mejoraría los niveles de colesterol en sangre y la glicemia.

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Martes, 7 junio, 2011 - 4:10 pm
Cítricos

Cítricos

 

Un trabajo en equipo de la Universidad de Harvard, se propuso trabajar en la extracción de naringenina, un compuesto de pomelo, que luego fue convertido en un complejo que se puede absorber 11 veces más de lo normal. Esto podría cambiar la forma en el cuerpo trabaje en el metabolismo de las grasas y los alimentos azucarados.

El compuesto cítrico nuevo podría anular los efectos negativos de comer una hamburguesa y papas fritas u otros alimentos de preparación rápida con mezclas de azúcar y grasas (una pizza o un helado).

Este producto ayudaría a descomponer la grasa, por lo que no se produciría la obstrucción de las arterias, producto de la hipercolesterolemia.

La investigación acerca del extracto de cítricos fue dirigida por el Dr. Yaakov Nahmias y María Shulman, su estudiante de posgrado.

Ellos aislaron una molécula que da el sabor amargo de los pomelos, la cual podría cambiar la forma en que el organismo se ocupa de las grasas y el azúcar.

Los estudios tienen implicaciones significativas en la prevención y el tratamiento de la diabetes, la obesidad, la arteriosclerosis e incluso la hepatitis C.

Según los investigadores, se trata de un suplemento alimenticio que afectaría el cuerpo de una manera positiva, ya que reaccionaría con los alimentos ingeridos. El nuevo complejo no sería una píldora difícil de tragar, Nahmias predice podría ser aplicada directamente en los alimentos antes de llegar al mercado.

Sin embargo, en forma de píldora, podría tomarse como una medida preventiva natural contra la acumulación de lípidos antes de obtener los niveles de colesterol alto.

Con base en los estudios clínicos actualmente en curso en el Massachusetts General Hospital, incluso podría revolucionar el enfoque con el virus de la hepatitis C. Nahmias explicó: “Los pacientes con diabetes tipo 2 necesitan tomar medicamentos para hacer que su cuerpo sea más sensible a la insulina. También tienen problemas con los lípidos elevados. Hemos encontrado que nuestra molécula puede bloquear la producción del virus de hepatitis C“.

Se recomienda que incorpore buenos hábitos alimentarios y de estilo de vida, y que apoye sus salud con productos naturales.

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